10.06.12 г.

Суфле от тиквички

Нужните продукти:
1 кг. тиквички
200 гр. сирене
100 гр. кашкавал
3 скилитки чесън
копър
сол
черен пипер
зехтин



Измиваме тиквичките добре и ги почистваме отпред и дръжката. Настъргваме всички тиквички, посипваме ги с 2 лъжици сол и ги оставяме за 10 мин. След 10 мин. ги оцеждаме добре от водата и ги прехвърляме в дълбока купа където добавяме всички останали продукти нарязани на ситно или натрошени. Разбъркваме добре и прехвърляме в удобна за печене тава.
30 минути на вентилатор на 200гр и 10 мин на горен реотан за запичане.


Няма коментари:

Публикуване на коментар