25.09.13 г.

Пиле в сладко-кисел сос

Нужните продукти:
200 гр. пиле
2 глави лук
4 чушки
100 гр. ананас
20 гр. брашно
олио         


за соса:
оцет
захар
соев сос
кетчуп
царевично нишесте



В дълбок тиган загряваме олиото. Пилето нарязваме на тънки ленти и овалваме в брашно. Запържваме го докато стане златисто и прибавяме лука и чушките нарязани на едро и ананаса на кубчета. Объркваме и оставяме за 5 мин. През това време подготвяме соса. Царевичното нишесте се разтваря в 200 милилитра вода, а оцета, захарта, соевия сос и кетчупа се смесват. Прибавяме ги към пилето и оставяме за още 5 мин.


Няма коментари:

Публикуване на коментар