27.02.12 г.

Гуакамоле

Това гуакамолето било много готина работа..отново само аз си го харесах,ама те другите какво ли разбират.

Нужните продукти:
1 домат
1 лимон
2 бр авокадо
половин глава лук
2 скилидки чесън
сол






Нищо работа. 2 хубави авокадота (..май така се пише), добре узряли, тоест мекички, се разрязват на половинки и се намачкават или пасират. Към тях добавяме ситно нарязан ан кубчета домат. Нарязаният лук и смачкания чесън. Всичко се пасира/намчкава и се овкусява със сока на един лимон и 2-3 щипки сол. Много върви с препечени филийки или с питчици.

Няма коментари:

Публикуване на коментар