2.04.12 г.

Крем супа от тиквички и картофи

Нужните продукти:
3 - 4 картофа
1 буркан тиквички (от тези на мама :P)
1 морков
глава лук
малко ориз
къри
бял пипер
сол
                                                                          зехтин

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме, после добавяме моркова и ориза. Наливаме около 200 мл. вода и ги оставяме да къкрят, докато нарежем картофите на много ситни кубчета. След като картофите омекнат добавяме тиквичките и подправките - пипер, сол и къри. Оставяме всичко да къкри около 30 мин.

Няма коментари:

Публикуване на коментар