10.10.12 г.

Запечен карфиол със сирена

Нужните продукти:
1 карфиол
2 моркова
200 гр. обикновено, бяло, саламурено сирене
150 гр. топено сирене
100 гр. кашкавал
сол
черен пипер



Почистваме карфиола и го разпределяме на розички. Морковите нарязваме на едри кубчета. Двата еленчука се сваряват във вода за 30 мин. или в пароварка пак за 30 мин. След като са готови зеленчуците ги прехвърляме в тавичка и ги поръсваме с подправките. Върху тях натрошаваме бялото сирене, слагаме нарязано на дребни парчета топено сирене и поръсваме с настърган кашкавал. Запичаме до златисто :)

1 коментар:

  1. My compliments for your blog and pictures included,I invite you in my photoblog "photosphera"

    CLICK PHOTOSPHERA

    Greetings from Italy

    Marlow

    ОтговорИзтриване