13.11.14 г.

Кюфтета от нахут

Нужните продукти:

1 консерва сварен нахут
1 яйце
олио 
галета
червен пипер
смлян кимион
чубрица
сол
черен пипер







Консервата нахут се изсипва в гевгир и се оставя, за да се изцеди напълно. След като го отцедим го изсипваме в кухненският робот и добавяме всички сухи подправки.


Разбиваме на пулсация и добавяме яйцето. Ако сместа е прекалено течна, за да оформим от нея "кюфте" добавяме галета. Пържим или печем до златисто. Сервират се с млечен сос.


Няма коментари:

Публикуване на коментар