1 консерва сварен нахут
1 яйце
олио
галета
червен пипер
смлян кимион
чубрица
сол
черен пипер
Консервата нахут се изсипва в гевгир и се оставя, за да се изцеди напълно. След като го отцедим го изсипваме в кухненският робот и добавяме всички сухи подправки.
Разбиваме на пулсация и добавяме яйцето. Ако сместа е прекалено течна, за да оформим от нея "кюфте" добавяме галета. Пържим или печем до златисто. Сервират се с млечен сос.
Няма коментари:
Публикуване на коментар