адаптирано от cookiemadness.net
150гр масло
180гр черен шоколад (повече от 60% какао)
50гр млечен шоколад
2 големи яйца
2 ванилии
80-100гр захар (в зависимост от сладостта на шоколада)
40гр брашно
1бакпулвер
щипка сол
8 орео бисквитки (или бисквитки фавори)
Разтопяваме маслото, черният шоколад и млечния или на водна баня или на пароварка като мен.След разтопяването оставяме да се охлади.
В купа разбъркваме яйцата, захарта и ванилията,след добавяме топлата шоколадова смес и бъркаме непрекъснато. Смесваме брашното, солта и бакпулвера и ги добавяме към сместа. В купата смесваме и начупените на едри парчета бисквити.
Разбъркваме отново и разпределяме във формите за мъфини, в предварително поставените хартиени чашки. Пълним 2/3 от обема им. Печем 20-30 мин в предварително загрята фурна на 200гр.
По рецепта от http://www.sunshineskitchen.com/
Няма коментари:
Публикуване на коментар