9.04.13 г.

Zucchini "No pasta" pasta или паста от тиквички

Нужните продукти:

тиквички
лук
доматен сос
кашкавал
магданоз
сол
черен пипер
риган

Една много бърза и здравословна рецепта :)

Тиквичките се нарязват на тънки филии и след това на тънки лентички наподобяващи дълъг спагет. В дълбока тенджера кипваме вода и слагаме тиквичковите "спагети" да се бланшират за 5-8 мин, само да омекнат и леко да си сменят цвета. В тиган задушаваме лука, добавяме доматите и подправките и оставяме да побълбукат за 5 мин. Заливаме спагетите със соса, настъргваме кашкавал и поръсваме с магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар