Нужните продукти:
500 гр. пилешко месо без кост (моето е пил.гърди)
3-4 глави лук
1 кис. мляко
300 ггр. свежо сирене (моцарела или домашно прясно)
черен пипер
1 пилешки бульон
мащерка
Подготвяме лука, като го нарязваме на кръгчета и се стараем да не ги разделяме. В дълбока тава нареждаме един ред пилешко месо, върху него ред лук и така редуваме докато приключим продуктите. Най- отгоре нареждаме нарязаното сирене. Заливаме ги със сместа от разбитото кисело мляко и подправките.
Печем на 180 градуса докато се зачерви.
Няма коментари:
Публикуване на коментар