Масленки

Нужните продукти:                                       

200гр. масло
1 яйце
150 гр. пудра захар
400гр брашно (приблизително)
2 ванилии

 

Яйцето, маслото и захарта се разбиват с вилица. Към тях се добавя пресятото брашно с ванилия и се омесва тесто, но бързо, защото от топлината се размеква лесно.

Изрязва се във формички, в моя случай великденски яйчица и се пече 10-12 мин, или до порозовяване.